Bonarda Vivace dell'Oltrepò Pavese DOC 2018
Tenuta Il Bosco
Italia, Lombardia
€11.90
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- Colore
- Abbastanza consistente al calice, di un rosso rubino intenso dai riflessi violacei.
- Profumo
- Al naso rivela un ventaglio di profumi intensi caratterizzato da note fruttate e floreali che ricordano la ciliegia, la violetta, la mandorla amara, l'amarena e la prugna.
- Sapore
- Un vino asciutto, caldo e morbido, vivace e lievemente frizzante, con una buona freschezza. Il gusto è definito da note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, accompagnate da piacevoli sentori floreali che rimandano alla viola. Il finale è abbastanza persistente.
- Abbinamento
- Ideale con salumi freddi e caldi, carni bianche e rosse arrosto o in umido, formaggi mediamente stagionati.
Caratteristiche
