La Azienda Rivera ha voluto realizzare un vino che esprimesse con carattere le tipicità del Bombino Bianco, normalmente utilizzato in assemblaggio con altre varietà. Il grado di maturazione avanzata delle uve è bilanciato dalla buona acidità tipica di questa varietà, diventando un vino dai profumi intensi e complessi e da una ottima bevibilità e freschezza che bene si esprimono in abbinamento a piatti a base di pesce.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

100% Bombino Bianco

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Profumo intenso, fresco, fruttato con note di mela renetta.

Sapore

Al palato è pieno, fresco e fruttato ben bilanciato da una piacevole nota acidula.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Vinicola Rivera S.p.A., S.P. 231 km 60, 500 76123 Andria (BT)