Il Bolgheri Rosso “Stupore” della cantina Campo alle Comete nasce da vigne coltivate lungo la Costa degli Etruschi. Si tratta di un assemblaggio composto da Merlot, che regala morbide ed eleganti note fruttate; Cabernet Sauvignon, che conferisce struttura e aromi di piccoli frutti di bosco; Syrah, che dona i piacevoli sentori speziati. Le fermentazioni si svolgono in serbatoi d’acciaio, separatamente per ciascuna varietà. Il vino matura in tonneau e barrique di rovere di media tostatura e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Nel calice si presenta di colore rosso rubino luminoso.

Profumo

Il bouquet esprime aromi maturi di ciliegia, marasca, ribes nero, more, note di erbe aromatiche, radice di liquirizia, spezie e cenni balsamici.

Sapore

Il sorso è intenso e morbido, con tannini evoluti e ben integrati. Il finale è equilibrato e persistente, con una chiusura leggermente speziata e balsamica.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Campo alle Comete