- Profumo
- Il Bolgherese ha una buona tradizione legata ai vini rosati, quasi abbandonati negli ultimi vent’anni, ma capaci di esprimere, come nel caso del Cassiopea, accanto alla nota di frutti di bosco una intensa e fragrante speziatura.
- Sapore
- Il palato leggero e dinamico lo rende perfetto vino da aperitivo.
- Abbinamento
- Il Rosato Cassiopea è ideale come aperitivo ed anche abbinato ad antipasti composti da bruschette, fritti misti di pesce, verdure in tempura, piccoli tranci di pizza margherita e affettati leggeri. Perfetto con minestre e zuppe saporite, valorizza le grigliate di carni bianche e le creazioni marinare della cucina mediterranea come il caciucco, l'anguilla e l’aragosta alla catalana.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Allegrini - Corte Giara Srl, via Giare 5 37022 Fumane (VR)
Caratteristiche
