Disponibile con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney: abbiamo deciso per questa chiusura molto tecnica per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute dapprima in vigna e poi in cantina.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Franconia 95%, Pinot Nero 5%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il colore è rosso rubino piuttosto intenso.

Profumo

Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco.

Sapore

Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato.

Abbinamento

Molto piacevole l'abbinamento con un carré di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure. Ricetta che ha la sua tradizione a Gorizia e Trieste e trova la sua massima affinità con questo vino esaltandone le caratteristiche.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

JERMANN S.R.L. - Società Agricola LOCALITA' TRUSSIO FRAZ. RUTTARS,11 - 34070 - DOLEGNA DEL COLLIO (GO) - IT Partita IVA: IT01123130310 Codice fiscale: 01123130310