Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume

8

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta ambrata e dalla schiuma fine, di colore nocciola chiaro, e di buona persistenza.

Profumo

Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi, come ad esempio prugna o mela cotta, che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.

Sapore

Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia.

Abbinamento

Si abbina perfettamente a carni rosse in umido e/o a lenta cottura (brasati, stracotti ecc.), formaggi stagionati, dolci di frutta o con crema.

Allergeni

Potrebbe contenere Glutine

Azienda produttrice

Selezione Baladin S.r.l., Piazza 5 luglio ,34 12060 Piozzo (CN)