Birra ispirata alle Red Ipa, ambrata, corposa con un amaro deciso ma equilibrato dalla dolcezza dei malti. L’Apache è profumata con note di pesca, lychees, resina e pompelmo, molto intrigante. Medaglia di Bronzo al Brussels Beer Challenge 2020 Categoria Red Ale: American Red Ale.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

6.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore ambrato.

Profumo

Al naso è profumata con note di pesca, lychees, resina e pompelmo, molto intrigante.

Sapore

Al palato è corposa con un amaro deciso ma equilibrato dalla dolcezza dei malti.

Abbinamento

Preferisce piatti più saporiti e strutturati come dei formaggi ben stagionati e dalla sapidità spiccata; oppure delle carni rosse alla griglia o ancora dei salumi ben stagionati e saporiti. Meglio evitare i piatti piccanti.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra 120 di Oliviero Giberti – P.I. 02390270037 - Via Donizetti, 50/B 28021 Borgomanero (NO)