Frutto della vinificazione in bianco dell’Aglianico, riporta alla luce un antico progetto di famiglia che pone enfasi sulle doti di grande versatilità di questo nobile e antico vitigno. Neroametà rappresenta un omaggio all’origine varietale della nera uva Aglianico, che si esprime con suadente eleganza quando vinificata in bianco. È altresì un tributo alle nostre origini territoriali e culturali, alle armonie e ai contrasti della nostra terra.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore paglierino tenue con riflessi grigi.

Profumo

Bouquet particolarmente elegante, caratterizzato da ampie e complesse note floreali, di mughetto e agrumate, ben fuse con delicate note fruttate

Sapore

Al palato è fresco, sapido e deciso, con un intenso retrogusto minerale.

Abbinamento

Accompagna perfettamente zuppe a base di pesce e minestre, primi piatti come risotti, pasta e zuppe a base di pesce o legumi ma anche salumi e formaggi freschi tipici della tradizione irpina.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

MASTROBERARDINO OCIETA’ AGRICOLA SRL -Via Manfredi 41 ATRIPALDA (AV)