Questo vino rosso della Valpolicella Valpantena DOC è un elegante Ripasso che offre un'esperienza sensoriale unica. Ottenuto da uve autoctone accuratamente selezionate, si distingue per il suo carattere complesso, ricco di aromi di frutta rossa matura, spezie e sentori floreali. Il suo gusto pieno e avvolgente, arricchito da note di ciliegia e vaniglia, si sposa perfettamente con piatti di carne rossa, formaggi stagionati e salumi. Ideale da gustare in occasioni speciali o da regalare a veri intenditori di vino.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Corvina Veronese,Merlot,Rondinella

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido, Corposo

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Un profumo intenso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie calde e sentori di tabacco e vaniglia. Emana un'aria elegante e persistente.

Sapore

Un vino intenso e corposo con note di frutta matura, spezie e vaniglia, arricchito da una piacevole acidità e tannini morbidi.

Abbinamento

Questo vino rosso strutturato e complesso si abbina perfettamente a piatti di carne arrosto o alla griglia, come filetto di manzo o costine di maiale. Si sposa bene anche con formaggi stagionati e piatti di pasta ricchi, come lasagne alla bolognese.