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Belgian Ale (33 cl)

Belgian Ale (33 cl)

Birra Brera

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Descrizione

Belgian Ale ad alta fermentazione trappista che rispetta fedelmente tutti i canoni del genere.

Specifiche

Provenienza
Italia, Lombardia
Vitigno
Ricavata da malti Pale Ale, Vienna e Aromatic, con l'aggiunta di luppoli Styrian Golding e EKG.
Volume Alcolico
6.4%
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Color giallo dorato, accompagnato da una schiuma persistente e voluminosa.
Profumo
All'olfatto si rivela piacevolmente profumata e aromatica.
Sapore
Gusto maltato con cenni di dolcezza, che lasciano spazio sul finale ad una lieve nota speziata. Di facile beva, deve la sua scorrevolezza ai malti e ai lieviti leggeri. Il corpo è mediamente strutturato, come vuole la tradizione belga delle birre d’abbazia.
Abbinamento
Si accosta perfettamente ai primi di terra, ai risotti, ai prodotti da forno; ma ha il corpo giusto anche per secondi di maiale, per il pollo arrosto, per torte alla crema o al cioccolato.
Allergeni
Potrebbe contenere Glutine
Azienda produttrice
Birra Brera Srl, Via Borromei, 2 20123 Milano

Belgian Ale (33 cl)

Birra Brera

4,90 €

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