L'azienda agricola Battifarano appartiene alla famiglia da più di cinque secoli durante i quali si è sempre coltivata la terra. Prima per l’autosussistenza, poi come azienda e oggi anche per raccontare attraverso il vino millenni di storia dell’Enotria. La famiglia Battifarano, da sempre, oltre all’agricoltura, ha messo al centro dei propri valori l’istruzione e la condivisione della conoscenza per tutti, uomini e donne. Ed è così che nulla si è perso dei cinquecento anni passati a raccogliere i buoni frutti di una terra generosa in ogni senso.

Provenienza

Italia, Basilicata

Vitigno

100% Merlot

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino.

Profumo

Bouquet abbastanza intenso, con sentori di frutta matura e fiori di campo, leggermente speziato.

Sapore

Al palato è secco, caldo, appena tannico di buona struttura, discreta freschezza, buona persistenza, abbastanza equilibrato.

Abbinamento

Ottimo abbinato a portate a base di ragout bianchi di carne e piatti tipici della cucina mediterranea.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Battifarano Francesco Contrada Cerrolongo 1 75020 Nova Siri (Matera) P.IVA 00636070773