La Cantina Masseria Cardillo, situata nel cuore del Metapontino, su tre collinette attigue che guardano il Mar Ionio, zona ad altissimo interesse archeologico e paesaggistico, punta su macchinari all’avanguardia e all’innovazione continua, utilizzando sempre nuove tecnologie, essendo il settore enologico in continua e costante crescita.

Provenienza

Italia, Basilicata

Vitigno

100% Fiano

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet di frutta a polpa bianca, ananas, mela fuji, fiori bianchi, fresia, gelsomino, crisantemo e leggera nota di legno balsamico.

Sapore

Al palato è secco, abbastanza caldo e abbastanza strutturato, buona sapidità e mineralità, armonico.

Abbinamento

Perfetto abbinato a piatti di pesce e crudo mare, versatile anche come aperitivo.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Masseria Cardillo S.A.R.L. 9 Strada Basentana Km 97,5 P.IVA 0120419077