Il nostro Barolo DOCG Biologico racchiude nello stesso bicchiere l’impegno a coltivare il vigneto seguendo metodi biologici e la capacità dei nostri enologi di mantenere questa genuinità anche durante la vinificazione. Un esempio vero di equilibrio tra uomo e natura.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Nebbiolo

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di un denso colore rosso rubino.

Profumo

Bouquet dai profumi intensi di ciliegia marasca e rosa canina, addolciti da spezie gentili che spaziano dal dolce al balsamico.

Sapore

Al palato è di grande rotondità, viscoso ed elegante.

Abbinamento

Perfetto abbinato a primi piatti con ragù di selvaggina, carni brasate, formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantine San Silvestro S.r.l. Via Ciocchini 7 – 12060 Novello CN – Italy