Brusa è un marchio storico del territorio romagnolo entrato a far parte dei vini di Terre Cevico per offrire vini locali a Indicazione Geografica Tipica.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Barbera 100%

Volume Alcolico

11%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Di colore rosso intenso.

Profumo

Al naso si nota un bouquet floreale e vinoso, caratteristico del vitigno, con sentori di bosco.

Sapore

In bocca il sapore si riscontra pieno, giustamente tannico, rotondo con note di ciliegia e liquirizia.

Abbinamento

Si abbina con arrosti di carni bianche; ottimo con salumi e formaggi.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

TERRE CEVICO SOC. COOP AGRICOLA - Via Fiumazzo 72, 48022 Lugo (RA) Italy