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Barbera dell'Emilia IGT Primorosso Barrique BIO 2012
#bolognesi
#vinonaturale
Barbera dell'Emilia IGT Primorosso Barrique BIO 2012
Vigna Cunial
Italia, Emilia Romagna
€
14.90
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Perfetto per...
Carni rosse
Salumi e formaggi
Secondi piatti saporiti
Colore
Rubino intenso, con sfumature violacee.
Profumo
All'olfatto è etereo, vinoso, deciso.
Sapore
In bocca il lievito indigeno regala sapori intensi e forti, quasi inusuali di terra, legno, muschio e bosco.
Abbinamento
Ideale per primi piatti ricchi, cacciagione, lesso, carni rosse, formaggi stagionati, gorgonzola dolce e piccante
Caratteristiche
Vitigno:
100% Barbera
Volume:
14.5°
Temperatura di servizio:
Ambiente
Caratteristiche:
Fruttato