Lequilibrio" è un vino che rappresenta l'eccellenza nella ricerca della perfezione. Dopo un invecchiamento di 10-12 mesi in una sapiente combinazione di barriques, tonneaux e botti grandi di rovere francese, questo vino rivela tutta la sua complessità e fascino. Nasce nel 2008 da uve provenienti dalle piante più vecchie, che vengono curate con la massima attenzione per garantire una maturazione ottimale. Grazie all'utilizzo delle migliori tecniche in cantina, "Lequilibrio" si distingue per la sua profondità e per la sua capacità di esprimere al meglio il territorio di provenienza. Un vino che incarna l'equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, regalando un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Barbera 100%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Secco, Fruttato, Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Un intenso rosso rubino caratterizza i vini rossi Lequilibrio, conferendo loro un aspetto vibrante e accattivante.

Profumo

Confettura di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, cioccolato amaro e sottobosco si mescolano in un bouquet aromatico intenso e avvolgente.

Sapore

Un vino rosso con un gusto lungo e morbido, caratterizzato da un avvolgente e armonico corredo tannico. La sua buona ed equilibrata acidità tipica dei Barbera completa l'esperienza sensoriale.

Abbinamento

Un vino rosso elegante e bilanciato, perfetto per accompagnare piatti tipici delle festività natalizie come cappelletti in brodo. La sua struttura e complessità si sposano alla perfezione con i sapori intensi e avvolgenti di questo piatto tradizionale, creando un abbinamento delizioso e armonioso.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Società Agricola Montalbera S.r.l. - Reg. Montalbera, 1 - 14030 Castagnole M.to (AT)