Barbera vinificato in purezza, con le uve provenienti dai migliori terreni dell’azienda. L’invecchiamento in botte di rovere per 24 mesi mesi lo rende uno dei migliori vini delle tavole piemontesi. Vino superlativo, da occasione, sa stupire il consumatore con la sua pienezza di gusto che pervade intensamente tutta la bocca e ne lascia un sapore indimenticabile.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Barbera

Volume Alcolico

14.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Sapore

In bocca è un vino dal sapore intenso, asciutto, morbido e pieno. La maturazione in legno gli dona note più mature, con aromi di marmellata, ciliegia sotto spirito e sentori speziati. L’invecchiamento in legno quindi, seguito da un affinamento in bottiglia, dona al vino maggiore complessità, morbidezza, armonia ed eleganza, rendendolo una bottiglia da occasione.

Abbinamento

Si abbina con piatti gustosi, primi piatti di pasta succulenti, paste ripiene e con ragù, con secondi, soprattutto a base di carni cotte lentamente, arrosti ed intingoli di selvaggina; ottimo il suo accostamento con formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Mauro Rei | Via Cà De Franchi,7 - 15030 Sala Monferrato