Rosso rubino scuro dai riflessi violacei, caratterizzato da un' ottima consistenza.
Profumo
Sensuale nella sua complessità, con aromi di frutti di bosco, amarena, liquirizia, note minerali e profumi di caffè.
Sapore
Sapore persistente, intenso e complesso con fini tannini ed una buona acidità. Struttura robusta, ricca di frutta matura.
Abbinamento
Perfetto per accompagnare primi e secondi piatti ben conditi e dai sapori intensi. Semplicemente ottimo con carni rosse e selvaggina o con un tagliere di salumi e formaggi più o meno stagionati.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
The Vinum Società Agricola Srl, Via del Lavoro, 6 66026 Villa Caldari (CH)