Ha ricevuto i seguenti riconoscimenti: - 90 punti al Decanter World Wine Awards 2017. - 87 Punti LUCA MARONI - 92 Punti JAMES SUCKLING

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Nebbiolo

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino scuro dai riflessi violacei, caratterizzato da un' ottima consistenza.

Profumo

Sensuale nella sua complessità, con aromi di frutti di bosco, amarena, liquirizia, note minerali e profumi di caffè.

Sapore

Sapore persistente, intenso e complesso con fini tannini ed una buona acidità. Struttura robusta, ricca di frutta matura.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare primi e secondi piatti ben conditi e dai sapori intensi. Semplicemente ottimo con carni rosse e selvaggina o con un tagliere di salumi e formaggi più o meno stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

The Vinum Società Agricola Srl, Via del Lavoro, 6 66026 Villa Caldari (CH)