Vigneto di 35 anni. Suoli poveri, sabbiosi e calcarei caratteristici dell'entroterra di Alicante, esposti ad alte temperature e scarse precipitazioni. Le macerazioni sono delicate per estrarre aromi freschi e varietali, che vengono completati dal tocco di rovere durante l'invecchiamento. Il risultato è questo vino ribelle, anticonformista ed impressionante alla vista ed al palato. Bala Perdida è un vino 100% mediterraneo, perfetto per quei momenti spensierati.

Provenienza

Spagna

Vitigno

100% Alicante Bouschet

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso ciliegia intenso.

Profumo

Aromi di frutti di bosco maturi che ricordano la marmellata.

Sapore

Al palato è setoso e piacevole.

Abbinamento

Risotti, carne e zuppe di pesce con frutti di mare.

Allergeni

Contiene solfiti.