Aviva Blue Sky e’ una bollicina di colore blu scintillante, avente anche riflessi brillanti e fluidi ed una combinazione di bollicine uniformi.
Profumo
Presenta aromi e profumi di fiori bianchi, fra cui spiccano alcuni agrumi quali pompelmo e scorza d’arancio.
Sapore
Al palato e’ dolce, leggero e persistente con acidita’ ben bilanciata.
Abbinamento
Ottimo sia per aperitivi che alla fine dei pasti, sia servito nel flute che in un calice ampio con ghiaccio e frutta.
Suggerito anche per accompagnare finger food, sushi, dolci come torte, cioccolato e noci.