Durante la vendemmia vengono selezionati i migliori vigneti dell’uva autoctona Bobal, con i suoi frutti realizziamo questo rosato piacevole ed aromatico. Dopo la criomacerazione e la soffice pressatura, vengono effettuati i travasi ed il mosto pulito viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Provenienza

Spagna

Vitigno

100% Bobal

Volume Alcolico

12%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Color rosa brillante.

Profumo

Delicati aromi fruttati di fragole e lamponi.

Sapore

Al palato questa frutta rossa predomina ed appaga la sua persistenza.

Abbinamento

Primi piatti delicati, minestre, sushi.

Azienda produttrice

Bodegas Covinas, S.C.V. Requena Espana RE:4242-V