Questo spirito viene prodotto reinterpretando un'antica ricetta tradizionale in collaborazione con Marie-Claude Delahaye, fondatrice e curatrice del Museo francese dell'assenzio. Con una gradazione inferiore alla media, offre un gusto incisivo e versatile, perfetto per la miscelazione. Al classico gusto dell'assenzio, sono state aggiunte note di vaniglia e cacao.

Provenienza

Francia

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore del distillato è un verde smeraldo tipico dell'assenzio.

Profumo

Al naso si avverte un aroma delicato, leggero con tratti di liquirizia.

Sapore

Al palato la sensazione principale è quella del calore con un finale morbido e deciso.