Ardbeg Islay Single Malt 10 Years Old è un single malt intenso e strutturato dell'isola di Islay, non filtrato per mantenere intatti i suoi aromi. È torbato e straordinariamente complesso, con note dolci, speziate e affumicate. Un grande classico da provare assolutamente!

Provenienza

Scozia

Volume

46

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Oro chiaro.

Profumo

Equilibrio e intensità eccezionali. Se annusato puro, l’aroma è una seducente miscela di dolcezza toffee e cioccolato, cannella speziata e fenoli medicinali. Agrumi freschi e note floreali di vino bianco sono evidenti, così come melone, caramelline alla pera e una lieve cremosità. Noce americano e caffè si manifestano in un secondo tempo, quando svaniscono le note più volatili. Tuttavia, la dolcezza della vaniglia e la fragranza degli agrumi non si dissolvono mai, mantenendo l’aroma equilibrato e affascinante.

Sapore

L’iniziale dolcezza, moderata e pulita, è rapidamente seguita da un’intensa boccata di note di torba, con fumo di tabacco e caffè espresso forte, che poi lasciano spazio alla dolcezza della melassa e alla liquirizia. La sensazione in bocca è dapprima leggermente speziata, poi richiede una lenta masticazione ed è gustosa, piena e infine secca. Finale lungo e affumicato. Sul palato permane una dolcezza affumicata, con un carattere di torba schiacciata e dolce cereale maltato.

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