La Apricot Sunrise è una Wheat Ale con lievito ad alta fermentazione che effettua un affinamento di 4 mesi in barrique di rovere con aggiunta di albicocche.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Wheat Ale

Volume

6.2

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

La schiuma bianca sovrasta un colore giallo chiaro velato.

Profumo

Al naso predomina la scorza di albicocca accompagnata da note acidule.

Sapore

In bocca si presenta con la parte acida di pari passo con quella fruttata di albicocca, piena e netta. Finale pulito ed acido.