Aperol viene creato nel 1919 dai fratelli Luigi e Silvio Barbieri i quali, dopo ben 7 anni di ricerche e studi, lo presentano per la prima volta in occasione della Fiera Internazionale di Padova. Fin dalla sua prima presentazione al pubblico, Aperol si distingue per il colore arancione vivo e l’inimitabile gusto dolce amaro che lo rendono unico e sinonimo di aperitivo di qualità. Leggero, con 11 gradi, ma con un gusto ricco dato dall’infusione di un mix di erbe e radici di altissima qualità.