Solaia è un vigneto di circa 20 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo con roccia di alberese e galestro, situato presso Tenuta Tignanello. La famiglia Antinori ha prodotto questo vino per la prima volta con l'annata 1978. Il vino si distingue per il colore rosso rubino molto intenso, profumi intensi di frutta scura matura, mora e mirtillo, e un sapore ricco ed avvolgente, con un finale vibrante e molto persistente che lascia intravedere un notevole potenziale di invecchiamento.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Morbido, Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino molto intenso

Profumo

Si distingue al naso per la sua intensità e ricchezza aromatica con note di frutta scura matura, mora e mirtillo, unite a sensazioni balsamiche di erbe aromatiche e menta dolci sentori di cacao e zucchero filato, alternati a note speziate di pepe bianco.

Sapore

Al palato è ricco ed avvolgente con tannini morbidi e setosi che trasmettono eleganza e carattere.

Abbinamento

Perfetto con antipasti di terra, primi di carne, secondi di carne rossa e secondi di carne bianca.

Allergeni

Contiene solfiti.