Birra che rispetta tutte le caratteristiche classiche delle American Amber Ale, con un ottimo equilibrio tra le note olfattive date dal luppolo e la struttura al sorso conferita dal malto.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Ricavata da malti Pale Ale, Monaco e Caramonaco, con aggiunta di luppoli Chinook e Summit.

Volume Alcolico

5.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo dorato intenso, tendente all'ambrato.

Profumo

Al naso rivela una piacevole componente aromatica data dal luppolo.

Sapore

Birra dal corpo medio, con aroma fruttato, persistente ma non invadente. Il gusto risulta morbido, ben bilanciato, con un inizio maltato e corposo e un finale leggermente amaro. .

Abbinamento

Perfetta per funghi trifolati, verdure saltate e per risotti dai sapori delicati.

Allergeni

Potrebbe contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra Brera Srl, Via Borromei, 2 20123 Milano