Appassimento nei fruttai della cantina di Grezzana. Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce per estrarre le note fruttate. Affinamento in barrique di rovere di Slavonia per circa 24 mesi. Amarone moderno, equilibrato ed elegante.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

80% Corvina 20% Rondinella

Volume Alcolico

15.5%

Caratteristiche

Morbido, Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Note fruttate di ciliegia e mora, suadenti note speziate tipiche della Valpantena.

Sapore

Palato morbido, setoso, cremoso.

Abbinamento

Vino corposo che richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

BERTANI DOMAINS SOCIETÀ AGRICOLA A R.L, Via Roma 117 60031 Castelplanio (AN)