
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2017
Allegrini
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Descrizione
Grandi brasati, selvaggina in genere, lepre in particolare, anatra all’arancia, formaggi di lunga stagionatura, da osare con gli astici in guazza di pomodoro ed anche solo per meditazione. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Veneto
- Vitigno
- Corvina Veronese, Rondinella
- Volume Alcolico
- 15%
- Caratteristiche
- Corposo
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Rosso rubino di ottima intensità, quasi coprente.
- Profumo
- Frutto rosso surmaturo ma ancora croccante e polposo. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto il pepe e i chiodi di garofano, seguite da accenni minerali ed una profonda sfumatura di tabacco.
- Sapore
- Pieno, avvolgente e vellutato. Il corpo, imponente e solido, riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità, tannini dolci e perfettamente fusi.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Allegrini - Corte Giara Srl, via Giare 5 37022 Fumane (VR)
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2017
Allegrini
32,50 €
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Prezzo
32,50 €