Prodotto nell'incantevole scenario di Villa Della Torre, antico monumento rinascimentale ora sede della Famiglia Mastella Allegrini, questo Amarone si distingue per la sua intensità e ricchezza aromatica. L'affinamento in legno, eseguito con cura per preservare la fragranza del frutto, conferisce a questo vino una nota tannica ben equilibrata che arricchisce ulteriormente la sua complessità. Ogni sorso di questo Amarone è un viaggio sensoriale attraverso la storia e l'arte, un'esperienza unica che celebra la tradizione vinicola della Valpolicella.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Corvinone 60%, Corvina 30%, Rondinella 10%

Volume Alcolico

15.5%

Caratteristiche

Fruttato, Corposo, Vellutato, Tannico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Al colore si presenta rosso rubino carico, con riflessi intensi e profondi.

Profumo

Il bouquet rivela note di ciliegia, marasca selvatica, vaniglia e spezie.

Sapore

Gusto intenso e avvolgente, con una piacevole struttura tannica ben integrata. Finale persistente e equilibrato, con una freschezza che lo rende unico.

Abbinamento

Si consiglia di abbinare questo vino con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto con piatti strutturati come brasati, risotti e pappardelle al ragù. Ottimo anche in abbinamento a cioccolato fondente o formaggi erborinati a fine pasto.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Marilisa Allegrini S.r.l. - Via della Torre 23/25, 37022 - Fumane (VR)