L'intensità olfattiva è buona, caratterizzata da evidenti sentori di frutta matura, lievito e caramello.
Sapore
Corpo sostenuto, caldo, frizzantezza media. Al palato si palesa un lieve amaro proveniente dai malti tostati, coperto dall'etilico e dalle note dello zucchero candito. Una birra riccamente profumata, calda e corposa.
Abbinamento
Perfetta per gli arrosti e la carne alla griglia, ideale con formaggi e salumi stagionati, ma anche con strudel di mele e torte a base di frutta secca.
Allergeni
Potrebbe contenere Glutine
Azienda produttrice
Birra Amarcord Spa, VIA FLAMINIA, 171 47923 RIMINI (RN)