Con Alta Langa DOCG 36 Mesi Pas Dosé, Gancia racconta la naturalità di un brut nature metodo classico millesimato, ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dai terreni selezionati della DOCG Alta Langa ed affinate sui lieviti per oltre tre anni. Prestigiosamente avvolta nel suo abito verde, simbolo di perfezione, Gancia Cuvée 36 Mesi Pas Dosé crea un legame indissolubile con il territorio, con il clima e con le materie prime, che ne fanno un mondo di autentica integrità naturale.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco, Metodo Classico, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Ha colore giallo paglierino intenso e brillante con riflessi dorati; spuma soffice e di lunga persistenza; perlage fine ed elegante.

Profumo

Il suo bouquet armonioso e intenso esprime un insieme di sentori di miele, con leggere note di frutta, lievito fresco e crosta di pane.

Sapore

Sapore gradevolmente secco, fresco, molto equilibrato, ben supportato da una vivace acidità.

Abbinamento

Ideale come aperitivo ma anche per accompagnare perfettamente antipasti, primi di pasta, risotti e carni bianche.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

F.lli Gancia & C. SpA Corso Libertà, 66 14053 Canelli (AT)