La veste è gialla chiara con riflessi verdi e brillanti che ne sottolineano già la caratteristica freschezza.
Profumo
Il bouquet di razza e di grande finezza presenta sottili aromi fruttati e floreali.
Sapore
Vino secco «verticale», costruito attorno a una grande freschezza che si apprezza dall’inizio alla fine della degustazione, con un gusto centrale ampio e «grasso».
Abbinamento
Perfetto come aperitivo e con formaggi di capra, stagionati e preparazioni a base di latticini.