Logo Winelivery
Logo Winelivery
Inserisci un indirizzo
Cerca
Inserisci un indirizzo
Cerca
Categoria
Prezzo
Provenienza
Tipologia
Occasione
Ordina per
Alghero DOC Spumante Brut Metodo Classico Torbato Oscarì 2018

Alghero DOC Spumante Brut Metodo Classico Torbato Oscarì 2018

Sella & Mosca

Indirizzo di consegna
Inserisci un indirizzo
Orario di consegna

Descrizione

Tra Alghero e il Torbato sembra esserci un antico patto, sarà per questo che anche nella declinazione Metodo Classico questo vitigno regala un’altra meravigliosa sorpresa. Oltre alla pura magica intesa tra vitigno e territorio, il Torbato vendemmiato in prima epoca settembrina porta con sé la preziosa nervatura acida indispensabile per affrontare il lungo periodo di elevage sui lieviti. Così i profumi floreali accompagnano il vino di prima fermentazione verso un’evoluzione che si completa, nei mesi di affinamento sui lieviti, in un quadro organolettico più ampio, fitto e setoso. Il Torbato viene così impreziosito dalla rifermentazione in bottiglia.

Specifiche

Provenienza
Italia, Sardegna
Vitigno
100% Torbato
Volume Alcolico
12.5%
Caratteristiche
Metodo Classico
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Alla vista il vino si presenta di un bel colore giallo paglierino, luminoso e brillante.
Profumo
Al naso presenta un bouquet spiccatamente floreale con sensazioni di biancospino e fiore di arancio.
Sapore
Al palato è ampio, deciso e brioso, verticale e compatto allo stesso tempo. Ottima la persistenza.
Abbinamento
Perfetto per una cena a base di pesce, è ottimo in abbinamento al risotto con gamberoni rossi e burrata.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Sella & Mosca Srl, LOCALITA' I PIANI 07041 Alghero (SS)

Alghero DOC Spumante Brut Metodo Classico Torbato Oscarì 2018

Sella & Mosca

27,40 €

Potrebbe interessarti

Prezzo
27,40 €