Uno dei grandi rossi italiani, riferimento tra i Cabernet Sauvignon in purezza e vanto del progetto Sella & Mosca. Proviene da uve Cabernet Sauvignon allevate su terre forti di argille ferrose, coniugate da un antico caos geologico a sabbie di natura eolica. Un terroir che influenza e plasma la varietà in chiave mediterranea, rendendo il vino unico e seducente.

Provenienza

Italia, Sardegna

Vitigno

Cabernet Sauvignon 100%

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino deciso con striature violacee.

Profumo

È avvolto da profumi ampi e di grande intensità, definiti da note di marasca e ribes nero, tabacco e spezie.

Sapore

Il sorso, ritmato e setoso, ha peso specifico e struttura che la buona acidità mantiene in formidabile equilibrio. Finale caldo e seducente, di lunghissima persistenza.

Abbinamento

Ideale con la cacciagione, carni rosse, formaggi stagionati, secondi al Tartufo.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

AZIENDA VITIVINICOLA – TENUTE SELLA & MOSCA S.R.L.