La cultura del vino si intreccia da sempre con la storia familiare della famiglia Mustilli come ancora oggi documentano le straordinarie cantine scavate nel tufo sotto il palazzo di famiglia dove vengono invecchiati vini pregiati. La filosofia aziendale è quella di salvaguardare la produzione tipica locale e diffondere la cultura del cibo, verso una conoscenza delle cose buone della terra, alla ricerca di uno stile di vita sano.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume

13

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore è rosso rubino tendente al granata.

Profumo

Al naso ricorda la viola e la confettura di marasche che con l'invecchiamento acquista sentori speziati ed eterei.

Sapore

Al palato è sapido, giustamente tannico, abbastanza morbido.

Abbinamento

Si consiglia l’abbinamento con preparazioni importanti di carni rosse, formaggi stagionati, salumi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

società agricola mustilli srl via caudina 10 s.agata dè goti 82019