Dall’esperienza compiuta nell’800 dagli avi di famigli, la storia prosegue e prende vita con la nonna Benigna che da giovane è determinata a non seguire la vita di campagna vissuta con i suoi genitori ma che presto, negli anni della seconda guerra mondiale, riscopre la sua passione per la natura e per la coltivazione della vite. Tutto inizia con la gestione del ‘moggio’ di proprietà in cui la nonna conserva tutti i vitigni autoctoni a piede franco e tante altre varietà di frutta e ortaggi, oggi tesori aziendali.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Biologico, Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo

Bouquet ricco del vino ha note di frutti di bosco, vaniglia, caffè, cioccolato, e molti altri.

Sapore

Sapore intenso, persistente, che lascia il suo morbido sapore in bocca a lungo, rendendo la portata accompagnata ancora più buona.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento a formaggi stagionati, selvaggina e pietanze arricchite con del tartufo.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

SORRENTINO VINO SRL VIA RIO, 26 BOSCOTRECASE