Cantine Pietrefitte è una nuova realtà aziendale che si sta affermando nel Sannio. L’azienda è in costante crescita, ed in pochi anni, può già disporre di 14 ettari di terreno di cui 8 dedicati esclusivamente alla coltura della vite. L’azienda nasce e si sviluppa nel cuore del Sannio, ovvero, nel comune di Torrecuso, in provincia di Benevento, i vigneti si estendono sulle soleggiate colline della località Pietrefitte. L’ottima esposizione dei propri vigneti, coniugata ad una minuziosa cura del processo di coltivazione e trasformazione, permettono all’azienda di offrire sul mercato un vino di qualità. Il rispetto per la materia prima è testimoniato dalla scelta di produrre in conversione biologica.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosa tenue.

Profumo

Bouquet dalle sensazioni floreali e da leggere note fruttate, dove si individua soprattutto la fragola.

Sapore

In bocca è vivace, scorrevole, caratterizzato da una buona sapidità.

Abbinamento

Si sposa sia con primi che con secondi piatti a base di pesce e molluschi. Per assaggiarlo in una veste più originale, si consiglia di provarlo con una pizza marinara.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Pietrefitte Via San Libero 9 Torrecuso (BN)