L'Aglianico del Sannio DOC 2018 di Marchiopolo prende vita dai grappoli dell’omonima varietà allevati nei vigneti di proprietà posti tra i 400 e i 450 metri sul livello del mare, caratterizzati da suoli calcareo argillosi ricchi di scheletro. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in barriques. Un rosso elegante e bilanciato, dal notevole potenziale di invecchiamento in cantina.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso violaceo intenso.

Profumo

Al naso presenta nitidi sentori di cassis e mora, spezie dolci su fondo soavemente balsamico e vanigliato.

Sapore

Al palato è rotondo, pieno, dal tannino morbido e setoso.

Abbinamento

Da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, è ottimo con i formaggi a media stagionatura.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Marchiopolo Srl, Via Remigio Paone, 2 20153 Milano (MI)