Sembrerebbe che il termine Aglianico sia una modificazione della parola ellenico, prima in ellenica e successivamente in epoca aragonese in Aglianico. Mentre altri studiosi della vite attribuiscono la derivazione di Aglianico da Gauranum gauranicum, denominazione usata per indicare un tipo di Falerno.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Aglianico

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista appare rosso rubino.

Profumo

Sentori di sotto bosco, ciliegie e prugne, accompagnate da leggere sfumature speziate.

Sapore

Al palato si presenta ben strutturato e in equilibrio con il corpo con una buona persistenza finale.

Abbinamento

Ideale con carni rosse alla brace, selvaggina, primi piatti a base di carne e formaggi stagionati non piccanti.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Vinicola Agriflegrea srl Via Nelson Mandela 95 Lotto C 80126 Napoli