L'Adriatico è un amaretto moderno, giovane, presente da poco nel mondo degli spirits. Si caratterizza per un contenuto zuccherino dimezzato rispetto agli altri amaretti e questo lo rende un prodotto estremamente innovativo. Alla base della sua produzione c'è la pregiata varietà di mandorle 'Filippo Cea' raccolte a mano nelle campagne pugliesi. Le mandorle subiscono una lunga tostatura e, infine, vengono distillate con cannella, cacao, caffè e una punta di sale del Mar Adriatico da cui trae il nome.

Provenienza

Italia

Vitigno

-

Volume Alcolico

28%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore è ambrato e intenso con sfumature mogano, molto luminoso e invitante.

Profumo

Al naso sono evidenti le note di frutta secca, mandorla tostata su tutte, mallo di noce, cenni floreali e miele.

Sapore

Il gusto è robusto, pieno con richiami sul finale al cioccolato e al caramello che persistono a lungo.

Abbinamento

L'Adriatico Amaretto 70cl si presta bene per essere gustato da solo a fine pasto o come ingrediente in cocktail sofisticati e innovativi. È perfetto anche per arricchire dolci e dessert, in particolare torte al cioccolato e gelati.

Allergeni

-