Queen viene incoronata in tre mosse. Acidificare il mosto prima della bollitura con fermenti lattici (WildBrew Sour Pitch Lallemand); lasciar fermentare purea di mirtilli; concludere con un dryhopping di Citra ad esaltare gli aromi della frutta. In un mantello viola, la nostra regina è secca e sour ma morbida e vellutata.

Provenienza

Italia, Lazio

Volume Alcolico

4.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Produzione Pontina s.r.l.s. P.IVA 0284429059 - Viale dello Statuo 19, 04100 - Latina