Il vino bianco "Ispira" Abruzzo Passerina DOC, prodotto dalla Cantina Zaccagnini con uve Passerina al 100%, è senza alcun dubbio un eccellente bianco con caratteristiche legate alla freschezza e all'armonia. Si tratta di un vino che fa della semplicità di beva la sua nota più importante. Perfetto a tavola e apprezzato dai migliori estimatori in ambito vinicolo, viene vinificato e lasciato maturare in vasche di acciaio; è il compagno ideale delle giornate di primavera! La sua produzione è affidata all'esperienza e alla professionalità della Cantina Zaccagnini, un'azienda a conduzione familiare nata sul finire degli anni '70 e oggi considerata una realtà rinomata in campito vinicolo, non solo nell'ambito della regione Abruzzo. I suoi vigneti crescono rigogliosi nell'entroterra di quel bellissimo territorio che guarda alla Majella. Il bianco "Ispira" in bocca è fresco e armonico, equilibrato da una perfetta acidità che ne delinea i tratti. Un vino eccellente, esempio perfetto di una ricca tradizione vinicola locale.

Provenienza

Italia, Abruzzo

Vitigno

100% Passerina

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Bouquet dai profumi tipici della frutta tropicale, fiori bianchi, ginestra.

Sapore

Al palato è armonico, persistente e di ottima freschezza dovuta alla consistente ossatura acida del vitigno.

Abbinamento

Si accompagna bene con antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, pesce-crostacei al vapore, finger food, uova e torte salate.