Un vino bianco Pinot Grigio DOC di alta qualità proveniente dall'Abbazia di Novacella. Con un colore paglierino brillante e un aroma fresco e fruttato, questo vino offre note di mela verde, pera e agrumi. Dal gusto equilibrato e persistente, si abbina perfettamente a piatti di pesce, antipasti e formaggi freschi. Goditi questo vino versatile e raffinato in ogni occasione, dalla cena informale al momento di relax. Un'ottima scelta per chi ama i vini bianchi eleganti e ben strutturati. Buono da gustare giovane o dopo un breve invecchiamento.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

Pinot Grigio

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Corposo

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Un bianco paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Profumo fresco e fruttato di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con note minerali e una delicata speziatura.

Sapore

Un vino fresco e fruttato, con note di agrumi e frutta bianca. Presenta una piacevole acidità e un retrogusto pulito e persistente.

Abbinamento

Questo vino bianco fresco e fruttato si abbina perfettamente con piatti a base di pesce come crudi, fritture leggere, zuppe di pesce e insalate di mare. Si sposa bene anche con piatti a base di verdure, risotti e formaggi freschi.