Vino dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e sensoriali. Prodotto da un vitigno che risente della profonda influenza del territorio siciliano, il quale gli conferisce caratteristiche uniche ed inimitabili.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Chardonnay

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Biologico, Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino intenso.

Profumo

Al profumo risulta avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca.

Sapore

Il sapore è morbido, ricco e decisamente persi- stente; dal profumo intenso e complesso. Al gusto risulta caldo, pieno, elegante, con un’ottima persistenza ed una notevole struttura.

Abbinamento

Tartare di tonno o pesce spada, zuppa di pesce, piatti a base di pesce, pesci elaborati, carni bianchi e formaggi di media stagionatura.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Contrada Bausa snc Marsala, 91025 (TP)