Consigliato per 2 persone. Fourme d'Ambert (latte di vacca pastorizzato), Ovalie Cendrée (latte di capra pastorizzato), Saint Romain (latte di mucca crudo), Toma Occitana Gabietou (latte di mucca e pecora crudo), Comté +14 mesi (latte di vacca crudo). Accompagnato da lievitati Micropanificio Triticum, mostarde, confetture.

Provenienza

Francia

Volume Alcolico

0%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

-

Profumo

-

Sapore

-

Allergeni

Glutine presente nei lievitati; anidride solforosa e solfiti presente nelle mostarde e confetture; latte e derivati presente nei formaggi.