Vino ottenuto da uve della valle del Belice , caratterizzato da Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica, da cui derivano vini eleganti e ben strutturati, equilibrati e persistenti.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Syrah 100%

Volume Alcolico

14%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso violaceo molto intenso.

Profumo

Aroma evidenti di violetta e ribes arricchiti da note di liquirizia e pepe nero.

Sapore

Al palato è pieno e i tannini sono armonici e ben integrati con un finale piacevolmente tostato e speziato.

Abbinamento

Particolarmente adatto a formaggi stagionati, funghi trifolati e selvaggina servita con salse saporite.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Via Umberto I, 115 12040 Priocca (CN)