Ci troviamo in Umbria Meridionale tra i comuni di Narni ed Otricoli. Qui, ad una quota di circa 180 m s.l.m., vengono coltivate le uve Pinot Nero con le quali viene prodotto questo spumante rosè metodo classico. L’altitudine del vigneto e la sua esposizione, permettono di ottenere uve con caratteristiche varietali che raggiungono una perfetta maturazione a fine agosto.

Provenienza

Italia, Umbria

Vitigno

Pinot Nero 100%

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Color buccia di cipolla; perlage fine e molto persistente.

Profumo

Il profumo è ricco e floreale, in grande equilibrio con i sentori di crosta di pane e di terziarizzato.

Sapore

Al gusto è pieno, la spuma in bocca è cremosa, presenta un'ottima sapidità con un finale armonico e setoso.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Società Agricola La Madeleine S.S Strada Della Direttissima n.7 05018 Orvieto