Il Rosso di Montalcino è un vino dotato di un’identità propria e di grande personalità. Il suo stile esalta la freschezza e l’integrità del frutto di queste terre, il Sangiovese, bilanciando immediatezza e intensità.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

Sangiovese 100%

Volume Alcolico

14.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Di colore rosso rubino composito, limpido e brillante.

Profumo

Al naso profumo di piccoli frutti freschi e leggera marasca assieme a sentori di mora e ciliegie nere seguiti da un piacevole accenno di vaniglia.

Sapore

Buona intensità e fragranza. Al palato è caldo, morbido, di media struttura e con tannini equilibrati. All’analisi gustativa il vino risulta armonicamente asciutto, ha nerbo e freschezza con un una buona persistenza aromatica.

Abbinamento

Si abbina con naturalezza ai piatti tipici toscani dal gusto schietto e deciso, a paste e risotti ai funghi o al tartufo, carni di maiale, grigliate miste e formaggi di media stagionatura.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

AZIENDA AGRICOLA POGGIO S. POLO SAARL | Località Podere S. Polo di Podernovi, 53024 Montalcino (SI)